El agua caliente con azúcar es una bebida sencilla pero reconfortante que se disfruta en muchos lugares del mundo, y en Chile no es la excepción. Es una bebida que te abraza con su dulzura y te reconforta en los días fríos o cuando necesitas un pequeño mimo. Sigue estos simples pasos para preparar una versión chilena de esta clásica bebida.
Ingredientes:
Agua
Azúcar
Canela en rama (opcional)
Cáscara de naranja o limón (opcional)
Instrucciones:
Calentar el Agua: En una olla pequeña, calienta la cantidad deseada de agua hasta que esté caliente pero no hirviendo. Puedes usar aproximadamente una taza de agua por cada porción que desees preparar.
Agregar Azúcar y Especias (opcional): Una vez que el agua esté caliente, agrega azúcar al gusto directamente en la olla. La cantidad de azúcar dependerá de tu preferencia de dulzura. Si lo deseas, también puedes agregar una rama de canela y/o un trozo de cáscara de naranja o limón para darle un toque extra de sabor.
Mezclar y Disolver: Revuelve suavemente el agua caliente y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo. Si agregaste especias, deja que la mezcla hierva suavemente durante unos minutos para que los sabores se infundan en el agua.
Colar y Servir: Si has añadido especias, utiliza un colador para retirar la canela y la cáscara de naranja o limón de la olla. Luego, vierte el agua caliente endulzada en tazas para servir.
Disfrutar: Sirve tu agua caliente con azúcar chilena y disfruta de su reconfortante dulzura. Puedes acompañarla con galletas u otros bocadillos si lo deseas.
¡Y eso es todo! Una deliciosa agua caliente con azúcar al estilo chileno, perfecta para disfrutar en esos días frescos o cuando necesitas un momento de confort. ¡Salud!
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